换季宜吃西洋参！国产西洋参和进口西洋参的区别全知道-参茸礼品定制logo-西洋参批发市场
发布时间：2022-09-06
西洋参是五加科、人参属多年生草本植物，入膳滋补，入药治病，适合大多数人吃，尤其适合加班熬夜、精神不济、阴虚火旺、口干舌燥的人食用。卫康西洋参品类众多，进口、国产都有，那么，国产西洋参和进口西洋参都有哪些区别呢？
1、道地性
自古以来，中医都强调草本药材的道地性。西洋参原产北美洲，道地产区有加拿大的蒙特利尔和魁北克，美国的纽约州和密苏里州等地（美国西洋参又叫花旗参）。后引种到中国吉林长白山脉、山东文登、北京怀柔等地大面积种植。在中国，吉林西洋参的品质更接近于进口西洋参。
2、看外观
国产西洋参一般呈长圆柱形，参腿较强壮；芦头较大，芦碗较圆；表皮较光滑，纵纹明显，纹理细而浅；重量相比进口西洋参略轻。
进口西洋参主根呈圆形或纺锤形；芦头较小，多数进口西洋参芦头已去除，残留者多偏向一侧；表皮纹理细腻，具有凸起的横长皮孔，有明显的纵皱纹；质地饱满且结实。
3、尝味道
西洋参一般切制成薄薄的西洋参片，更方便人们舌下含服，泡水喝易出味。
国产西洋参切片后，菊花芯纹理不明显，香味较淡，入口苦重，略粘舌，久嚼有棉絮感，回甘不明显，参香味停留时间略短。
进口西洋参切片后，菊花芯纹理细腻清晰，参香气息浓郁，入口微苦有回甘，口感清爽，满口生津，参香味停留时间长。
俗话说：“换季补一补，不怕秋老虎。”西洋参作为一种“清凉”参，一年四季皆可食用，夏秋换季时，来碗西洋参枸杞茶，甘润透喉，就像一缕凉风吹散了炎炎暑气和满身倦意，重拾神采奕奕，元气满满。
