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换季宜吃西洋参!国产西洋参和进口西洋参的区别有哪些-参茸礼品定制logo-西洋参批发市场

发布时间:2022-08-22

 

西洋参是五加科、人参属多年生草本植物,入膳滋补,入药治病,适合大多数人吃,尤其适合加班熬夜、精神不济、阴虚火旺、口干舌燥的人食用。卫康西洋参品类众多,进口、国产都有,那么,国产西洋参和进口西洋参都有哪些区别呢?

 

1、道地性

 

自古以来,中医都强调草本药材的道地性。西洋参原产北美洲,道地产区有加拿大的蒙特利尔和魁北克,美国的纽约州和密苏里州等地(美国西洋参又叫花旗参)后引种到中国吉林长白山脉、山东文登、北京怀柔等地大面积种植。在中国,吉林西洋参的品质更接近于进口西洋参。

 

 

2、看外观

 

国产西洋参一般呈长圆柱形,参腿较强壮;芦头较大,芦碗较圆;较光滑,纵纹明显,纹理细而浅;重量相比进口西洋参略轻。

进口西洋参主根呈圆形或纺锤形;芦头较小,多数进口西洋参芦头已去除,残留者多偏向一侧;表皮纹理细腻,具有凸起的横长皮孔,有明显的纵皱纹质地饱满且结实

 

 

3、尝味道

 

西洋参一般切制成薄薄的西洋参片,更方便人们舌下含服,泡水喝易出味。

国产西洋参切片后,菊花芯纹理不明显,香味较淡,入口苦重,略粘舌,久嚼有棉絮感,回甘不明显,参香味停留时间略短。

进口西洋参切片后,菊花芯纹理细腻清晰,参香气息浓郁,入口微苦有回甘,口感清爽,满口生津,参香味停留时间长。

 

 

俗话说:“换季补一补,不怕秋老虎。”西洋参作为一种“清凉”参,一年四季皆可食用,夏秋换季时,来碗西洋参枸杞茶,甘润透喉,就像一缕凉风吹散了炎炎暑气和满身倦意,重拾神采奕奕,元气满满。